1.有机肥的含义
凡是营养元素以有机化合物形式存在的肥料,均称为有机肥料,因含有多种元素,故又称为完全性肥料。它是各种动物体和植物体经过腐烂发酵后形成的肥料。
特点;种类多,来源广,养分完全,即不仅含有氮、磷、钾三大营养元素,而且,还含有其他微量元素和生长激素等;它能改善土壤的理化性质,肥效释放缓慢而持久,故又称迟效性肥料但有机肥肥素含量低,且不太稳定
2.有机肥的种类
人们通常把有机肥分为两种,即植物性有机肥和动物性有机肥。植物性有机肥,是由豆饼、花生饼、菜籽饼、杂草、绿肥、酒糟、中草药渣等组成,性质较为柔和。动物性有机肥,则是由人粪尿、禽畜粪、骨粉、羽毛、蹄角、鱼肉蛋类等生活垃圾组成的。一般来说,动物性肥料中的氮、磷、钾含量高于植物性肥料,而且肥效也长。
(1)饼肥 是各种植物性含油质的果实榨油后的剩余物。含氮量较高,容易被植物吸收。既可作基肥,也可作追肥。作追肥时,应加10倍水经2~3个月发酵腐熟后,再取肥液按一定比例兑水稀释成稀薄液肥施用
(2)人粪尿是一种完全肥料, pH为中性。含有80%左右的水分、5% ~10%的有机质,另外还含有氮0.5% ~0.8%、磷0.2% ~0.4%、钾0.2% ~0.3%,可溶性盐0.5%,优点是肥效快,易分解。缺点是易挥发和流失,带有病菌且不卫生,不宜直接用于家庭盆栽花卉
(3)家禽粪指鸡、鸭、鹅、鸽等家禽的粪便。其性质和养分含量与家畜粪尿有所不同,家禽粪中氮、磷、钾的含量比各种家畜的粪、尿都高。其中鸡、鸽粪养分含量最高,而鹅、鸭黄的含量较低。家禽粪一般多作为基肥施用,腐熟良好的也可作为追肥施用。
(4)厩肥 厩肥是指家养牲畜的圈肥,以氮素为主,也含有磷、钾元素。除用作花卉培养土配制外,还作为基肥使用。它是砂质土及温室花卉栽培中常用的肥料。其浸出液也可作为追肥使用,但必须发酵腐熟后方可应用
(5)骨粉 主要成分是磷肥,肥效较慢,多用作盆栽观叶植物的基肥。若同腐殖土混合使用还可以促进分解,增加肥效。
6)草木灰 是植物秸秆、柴草、枯枝落叶等经燃烧后残留的灰分。富含K元素,也含有较多的P, Ca,Mg. Fe, Na, Cu等元素,不含氮素和有机物,它能中和基质的有机酸,促进有益德生物的活动。因草木灰呈碱性,故不能与硫酸铵、硝酸铵等铵态氮肥混存、混用,也不能与人美尿、家畜粪尿混存,否则会引起氮素的迅速择发而失效,可用作配制培养土、拌和苗床土。